gift
היי, איזה כיף שהגעת! הנה מתכוני ה-VIP שבחרתי עבורך
כאן לורן. כדי לעזור לך לחזור למסלול בקלות ובטעם טוב, ריכזתי כאן כמה מהמתכונים הכי אהובים של 'דיאטת לורן' לשלב ההרזייה. בלי רעב, בלי סבל, ועם המון טעם.
מקציפים את החלבונים (חשוב שהם יהיו בטמפרטורת החדר).
כשהם תופחים לקצף יציב, מוסיפים בהדרגה את האריתריתול ואת קרם הטרטר.
מקפלים פנימה את תמצית הוניל בעדינות כדי לא לאבד את האויר….
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים במיקסר עם וו גיטרה את קמח השקדים, אבקת אפיה, וקסיליטול.
מוסיפים את חלמון הביצה…
לחמם תנור ל-160 מעלות.
להקציף את החלבונים עד שהם בהירים ויציבים.
בקערה נפרדת, מערבבים את החלמונים עם הממתיק, היוגורט והגבינות…