פשטידת פלפלים

הגשה1 מנה

מצרכים (ל4 מנות):

4 בצלים

3-4 פלפלים בצבעים שונים

4 ביצים

1/2 כוס חלב

1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת % 9 שומן

מלח ופלפל

אופן ההכנה:

לחתוך את הבצלים לפרוסות ולטגן על מחבת טפלון
עם ספריי שמן, עד שיזהיבו

לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהוסיף לטיגון עד
שהם מתרככים מעט ולהעביר לתבנית משומנת

לערבב בקערה את הביצים, החלב, הגבינה
הצהובה, מלח ופלפל לפי הטעם ולשפוך על
הירקות בתבנית

לאפות במשך 30 דק' ב-180 מעלות או
עד להזהבה

• ניתן להגיש עם סלט ירוק וממרח גבינה לבנה בצד.

כתוב את הכותרת כאן