לחמם תנור ל-180 מעלות
להקציף את החלבונים עם 2 כפות הסוכר
בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם החצי כוס סוכר, היוגורט והגבינות
להוסיף לקערה, את הקורנפלור, בהדרגה ותוך כדי ערבוב טוב.
לקפל בעדינות יחד את שתי התערובות
לרסס תבנית בתרסיס שמן וליצוק את הבלילה. לאפות עד להזהבה
לכבות את התנור ולהשאיר את הדלת של התנור מעט פתוחה עד שהעוגה תצטנן...