מרפדים תבנית עגולה בקוטר 18-20 בנייר אפייה.
מכינים את התחתית:
שמים את כל המרכיבים לתוך קערת מעבד מזון.
טוחנים בפולסים במשך כדקה עד לקבלת תערובת דביקה במרקם פירורי דק.
מהדקים את התערובת היטב לתחתית התבנית בעזרת האצבעות או תחתית כוס
מעבירים למקפיא
מכינים את שכבת הגבינה ופירות היער:
מניחים בקערת בלנדר חזק או מעבד מזון את הקשיו המסונן, פירות היער, חלב הקוקוס, הסילאן ומיץ הלימון.
טוחנים עד שמתקבלת תערובת אחידה וסמיכה מאוד.
מוסיפים את שמן הקוקוס וממשיכים לטחון עוד כחצי דקה.
יוצקים את הקרם מעל התחתית המקוררת.
מניילנים את התבנית ומחזירים למקפיא ל- 4 שעות לפחות.
לקראת הגשה מעבירים את העוגה למקרר.