Print Options:

פטריות ממולאות

הגשה1 מנה

מצרכים (ל 3 מנות)
 200 גרם גבינה בולגרית או עיזים קשה % 9 או חמד % 5
 250 גרם גבינת עיזים % 9
 250 גרם ריקוטה או קוטג'
 2 כפות גבינת פרמז'ן
 פטריות פורטובלו או שמפיניון
 בצל ירוק או עירית
אופן ההכנה:
1

לחמם את התנור על חום גבוה

2

מערבבים בקערה את כל הגבינות

3

מוציאים את רגל הפטרייה וממלאים את הפטריות בתערובת הגבינות

4

מניחים את הפטריות בתבנית עם נייר אפיה ומכסים בנייר כסף

5

מעבירים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים במשך 15-10 דק'

6

מוציאים מהתנור ללא הנוזלים

• ניתן לקשט עם בצל ירוק או עירית • מנה מצוינת לארוחת שישי וארוחות חג!